木の香りを纏った日本酒「BOKKA」とは、純米大吟醸の日本酒をベースに、森林にあるさまざまな木の香りを、特殊な製法で燻製させて染み込ませてできた日本酒リキュールです。 今まで味わったことが無いような樹木とお酒の香りは、まだ体験したことがないひとときを過ごしていただけることと思います。 日本の木の特徴と、純米大吟醸日本酒のまろやかな味わいが融合することで、新しい日本酒ウイスキーのような商品を生み出すことができないかと開発を続け、高温で熱したウッドチップの薫香を特殊な製法で日本酒に染み込ませることに成功し、完成に至りました。 BOKKA（業務用） 品目　リキュール 原材料名　清酒（国内製造）、ヒノキ製ウッドチップ アルコール度　15度 内容量　720ml 加工者　株式会社FERMENT8 ■発送について 通常5営業日以内に発送しております。 飲食店様のご利用も可。 ※こちらの商品は、ギフトラッピング、個別包装には対応しておりません。